Каталог продукцiї

«Ферміко» 100 г.

Високоактивний штам дріжджів.

 

Дріжджі "Ферміко" виготовляються спеціально для польського ринку, під торговою маркою розробленою нашими партнерами в Польщі.

Яскрава і високоякісна упаковка для 100г  дріжджів була спеціально розроблена для продажу продукції в роздрібних магазинах, супермаркетах і т.д.

 

Показники в день виготовлення:

  • Підйомна сила 28-31 хв.

  • Мальтазна активність менше 38 хв.

  • Кислотність 60 мл у перерахунку на оцтову кислоту

  • Вологість до 70%

  • Склад: дріжджі-сахароміцети

  • Поживна (харчова) цінність в 100 г:

                  білки — 11,5 г;

                  вуглеводи — 3,8 г;

                  жири — 0,6 г.

  • Енергетична цінність (калорійність) в 100 г. - 276,1 кДж /66 ккал

 

Зберігати при температурі від 0°С до +7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.

Термін зберігання: 35 діб з дня виготовлення.

 

Упаковка: ящик 2,7 кг (27шт по 0,1кг); 1 кг (10 шт по 0,1кг), збірний ящик 10 кг.