Каталог продукцiї

Дріжджі хлібопекарські пресовані 42г

Високоактивний штам дріжджів.

 

Спеціально для господинь, які полюбляють час від часу радувати свою сім'ю смачною випічкою, і невелика пачка якомога краще відповідає їх потребам.

 

Дріжджі у дрібній розфасовці і яскравій високоякісній упаковці вироготовляються спеціально для домашнього вжитку, і реалізуються в роздрібних магазинах, супермаркетах і т.д.

 

 

Показники в день виготовлення:

  • Підйомна сила 28-31 хв.

  • Мальтазна активність менше 38 хв.

  • Кислотність 60 мл у перерахунку на оцтову кислоту

  • Вологість до 70%

  • Склад: дріжджі-сахароміцети

  • Поживна (харчова) цінність в 100 г:

                  білки — 11,5 г;

                  вуглеводи — 3,8 г;

                  жири — 0,6 г.

  • Енергетична цінність (калорійність) в 100 г. - 276,1 кДж /66 ккал

 

Зберігати при температурі від 0°С до +7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.

Термін зберігання: 35 діб з дня виготовлення.

 

Упаковка: ящик 1,008 кг (24 шт по 0,042кг), збірний ящик 12,096 кг (12 шт по 1,008 кг).