Каталог продукцiї
«Спотикач»
Спеціально вирощені дріжджі, що чудово підходять як для виробництва домашніх спиртних і безалкогольних напоїв на основі бродіння, так і для хлібопечення.
Показники в день виготовлення:
-
Підйомна сила 28-36 хв.
-
Кислотність 60 мл у перерахунку на оцтову кислоту.
-
Вологість до 70%.
-
Склад: дріжджі-сахароміцети.
-
Поживна (харчова) цінність в 100 г:
білки — 11,5 г;
вуглеводи — 3,8 г;
жири — 0,6 г.
-
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г. - 276,1 кДж /66 ккал.
Зберігати при температурі від 0°С до +7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.
Термін зберігання: 35 діб з дня виготовлення.
Упаковка: 1000 г, 500г.
Ящики: 12 кг (12 шт по 1кг), 10 кг (20 шт по 0,5кг).